Auf unseren vielen Reisen rund um die Welt gab es für uns immer nur einen einzigen Weg, das echte Land und die wahren Leute, fernab vom touristischen Schein, kennenzulernen: durch das Entdecken und Würdigen der lokalen Speisen und Getränke. Dabei erkannten wir, dass besonders beim Essen die feine Einfachheit – simply fine – zurück in den Alltag gehört. Kein um den Globus geschicktes Produkt kann unserer Meinung nach in Frische oder Aroma gegenüber einem lokalen Erzeugnis bestehen.

Schon im 1998 haben wir von einem Lokal wie dem Simplyfine geträumt. Einem Ort, der die schweizerische Ess- und Trinkkultur in seiner eindrucksvollen Vielfältigkeit wiedergibt und auszeichnet.

Über die Jahre ist dieser Traum gewachsen, wurde greifbar und ist nun wahr geworden. Dafür sind wir dankbar, denn wir wissen, es ist nicht selbstverständlich, dass Träume in Erfüllung gehen. Mit dem Simplyfine können wir nun das Essen und Trinken in einer Genuss-Boutique vereinen, das aus unserer Sicht zwar auch zum aktuellen Lifestyle, aber noch viel mehr zum puren schweizerischen Leben passt.

Wenn Sie unseren Traum mit uns teilen mögen, besuchen Sie uns im Simplyfine in der Unteren Hauptgasse 5 in Thun und an der Rütlistrasse 2 in 3014 Bern. Erleben Sie die Passion, mit welcher unsere Genusspartner ihre Erzeugnisse herstellen. Und lernen Sie die Geschichten kennen, die jedes dieser Produkte so einzigartig machen.