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Domaine de Montmollin stellt sich vor

Saturday
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31
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August
2019

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11:00

bis

14:00

Uhr

Anmeldung erforderlich ›

Event hat bereits stattgefunden
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Domaine de Montmollin stellt sich vor

2011 übernahm Jean Michel zusammen mit seinem Sohn Benoit das Unternehmen unter dem Namen Domaine de Montmollin SA. Benoit war schon immer vom Rebbau fasziniert und wurde von den besten Winzern der Schweiz ausgebildet, wo er seine Kenntnisse vertiefte und neue Weintechnologien kennen lernte. Dank seinem Wissen konnte die gesamte Domaine auf biodynamische Produktion umgestellt werden.

Seit dem 01. Januar 2017 leiten nun Benoit und seine Schwester Rachel Billeter-de Montmollin das Weingut in der vierten Generation. Auf fast 50 Hektaren bauen sie zehn verschiedene Rebsorten an. Ddie Domaine de Montmollin ist somit eine der grössten Weinbaubetriebe des Kantons Neuenburg.

Datum und Zeit:

Saturday
,
31
.
August
2019

11:00

bis

14:00

Uhr

Unkostenbeitrag:

CHF

pro Person

Weitere Informationen:

Location:

Simplyfine
Untere Hauptgasse 5
3600 Thun
033 222 56 56
info@simplyfine.ch

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Innovationen und Delikatess-Werk

Schweizer Qualität prägt unser Sortiment

Für Sie suchen wir auf der ganzen Welt nach Schweizer Delikatess-Werk. Das bedeutet, das Produkt wird entweder in der Schweiz oder von einem Schweizer / einer Schweizerin im Ausland hergestellt. Viele unserer Genusswaren sind in Bio-Qualität und stimmen mit der Slow-Food Philosophie überein. Sie durften also entsprechend ihrer Saison wachsen und gedeihen, bevor sie nach traditionellen Herstellungsmethoden verarbeitet worden sind. Aroma-intensiv, aber frei von Zusatzstoffen wie künstlichen Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen.

Jedes unserer Produkte hat seine eigene Geschichte und die erzählen wir Ihnen gern. Denn wir haben fast alle unserer Genusspartner persönlich in ihrer Manufaktur, auf dem Olivenhain oder in der Backstube besucht. Über 90 % unserer Premium-Produkte kaufen wir direkt beim Hersteller ein. «Ächti Delikatesse us der Heimat – währschafti Freude zum Gniesse.»

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