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24

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25

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Innovationen und Delikatess-Werk

Schweizer Qualität prägt unser Sortiment

Für Sie suchen wir auf der ganzen Welt nach Schweizer Delikatess-Werk. Das bedeutet, das Produkt wird entweder in der Schweiz oder von einem Schweizer / einer Schweizerin im Ausland hergestellt. Viele unserer Genusswaren sind in Bio-Qualität und stimmen mit der Slow-Food Philosophie überein. Sie durften also entsprechend ihrer Saison wachsen und gedeihen, bevor sie nach traditionellen Herstellungsmethoden verarbeitet worden sind. Aroma-intensiv, aber frei von Zusatzstoffen wie künstlichen Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen.

Jedes unserer Produkte hat seine eigene Geschichte und die erzählen wir Ihnen gern. Denn wir haben fast alle unserer Genusspartner persönlich in ihrer Manufaktur, auf dem Olivenhain oder in der Backstube besucht. Über 90 % unserer Premium-Produkte kaufen wir direkt beim Hersteller ein. «Ächti Delikatesse us der Heimat – währschafti Freude zum Gniesse.»

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